栄養学～運動と食事

医科学スポーツセミナー(2015年受講）の際のメモ

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内容

栄養学１

食事の重要性

こどもの成長時期
運動・食事・休養のバランス
- 寝ている間に体は作られる

栄養学２

普段の食事はどのようにしたらよいのか？

バランス栄養食
五大栄養素

栄養学３

練習前後、試合前後はどのような食事がよいのか？

炭水化物は即効性のあるエネルギー源
運動前後、油ものは控える
水分補給はこまめに
補食を有効利用する
練習後のエネルギー補給。（疲れを残さない・からだ作りの材料）